Recetas

 

Román

Pizza de Román.

Ingredientes:

·       Masa de pizza (aquí está el secreto.)

·       Tomate frito.

·       Chorizo.

·       Tiras de beicon.

·       Queso mozzarella.

Y el toque maestro 😉


 

Elaboración:

Comenzamos añadiendo a la salsa de tomate, orégano, ajo en polvo y nuez moscada.

 A continuación la echamos en la masa la salsa.

 Después añadimos el chorizo, el beicon y el queso.

 Por último lo metemos en el horno.

 Buscamos un buen plato.

 Pasados 15 minutos…así queda mi pizza, lista para comer 👍


 

Espero que os guste 🍕

 

 

 

 

 

Marcos

 LASAÑA MIXTA.

 

INGREDIENTES.

 

  • ·         400 gr de carne picada
  • ·         media cebolla
  • ·         medio pimiento rojo
  • ·         un calabacín
  • ·         una berenjena
  • ·         un bote tomate frito
  • ·         placas de lasaña precocida
  • ·         bechamel
  • ·         queso rallado
  • ·         sal, pimienta y orégano

 

ELABORACIÓN



  • En una sartén freír el pimiento y la cebolla. Añadir la carne picada y echarle sal, pimienta y orégano.

  • Poner las placas en agua caliente 20 minutos para que se ablanden

  • Añadir a la carne el tomate frito y sacarlo de la sartén

  • En la misma sartén freír la berenjena y el calabacín en taquitos ( y echarle sal). Cuando estén fritos sacarlos a un plato.

  • Monta la lasaña: primero ponemos dos ( o más placas) para cubrir la fuente de horno. Después echamos la carne y cubrimos con dos placas más. Luego le echamos una capa de bechamel. A continuación ponemos las verduras, otras dos placas de lasaña, bechamel y queso rallado.

  • Metemos en el horno 10 minutos a 180º y después otros 10 minutos en la función gratinar.

  • A comeerrrrrr

 

Sonia

RECETA DE FILETES EMPANADOS.


INGREDIENTES.


  • Sal, 
  • aceite, 
  • filetes, 
  • pan rallado 
  • y huevo.

 

UTENSILIOS.

3 platos: uno para el pan, otro para el huevo y otro para presentarlos en la mesa.

Una sartén para freírlos.

Y un tenedor para batir el huevo.



ELABORACIÓN.

Echas el huevo en un plato y lo bates con el tenedor.  En el otro plato pones el pan rallado.

Ahora le echas un poco de sal a los filetes.

Después mojas un filete en huevo y lo pasas por el pan rallado. Así con los demás filetes.

Y por último fríes el filete en la sartén con aceite bien caliente hasta que esté bien dorado.

 

 

 

 

Pablo C

Galletas caseras

 Ingredientes:

  •  Dos huevos.
  •  350 g de harina.
  •  Esencia de vainilla.
  •  8 gramos de levadura.
  •  100 gramos de mantequilla.
  •  200 g de azúcar.

 Elaboración:

  •  1º mezclo la mantequilla con el azúcar en un bol con las varillas.

  •  2º añado los huevos y la vainilla y sigo removiendo.

  •  3º poco a poco voy añadiendo la harina y la levadura tamizada con un colador.

  •  4º cuando tengo la masa la meto media hora en la nevera.

  •  5º extiendo la masa con un rodillo y le doy forma a las galletas.

  •  6º las meto en el horno 15 minutos y mientras recojo.

  •  7º disfrutar.


 

 

 

 

 

 

 

 

Eva

  Filloas de leche con miel

Ingredientes:

  •  Medio litro de leche.

  •  Dos huevos.

  •  200 gramos de harina.

  •  Una cucharadita de azúcar.

  •  Una pizca de sal y miel.


Elaboración:

  • Mezclar los ingredientes en un cuenco con una batidora salvo la miel.

  • Dejar reposar una hora en la nevera.

  • Echar unas gotitas de aceite en una sartén e ir haciendo las filloas una a una.

  • Echar miel para endulzar y... bon appétit!  

 

 

 

Nacho

 Pizza casera

 Ingredientes:

  •  525 gramos de harina
  •  320 gramos de agua
  •  20 gramos de aceite
  •  11 gramos de sal
  •  5 gramos de levadura fresca

 
 Modo de elaboración:

  •  En un recipiente disolvemos la levadura en el agua
  •  A continuación echamos el aceite la harina y por último la sal amasamos todo hasta que quede una masa uniforme.
  •  Ahora cogemos un recipiente, lo untamos de aceite. Aquí es donde pondremos la masa.
  •  Lo tapamos y lo dejamos reposar mínimo 2 horas. ¡Ya está lista la masa!
  • Cuando pase el tiempo sólo tenemos que estirar y poner todo lo que nos guste.


     

 

 

 Diego

Tarta de queso

Ingredientes:

  •   250 g de queso fresco batido

  •  125 gramos de yogur griego sin azúcar

  •  125 ml de nata para montar

  •  150 g de azúcar

  •  125 ml de leche entera

  •  3 huevos

  •  40 gramos de maicena 

 Utensilios: un bol, una batidora de mano, un molde para tartas papel, albal.

 Preparación:

  • Echar en un bol el queso fresco.

  • En el mismo bol echar el yogur griego sin azúcar.

  • Después la nata para montar.

  • Por último, la leche entera.

  • Batirlo todo junto.

  • Echar el azúcar poco a poco sin dejar de batir.

    • Agregar los huevos de uno en uno y mientras los echamos dejar de batir.
    • Dejamos de batir y echamos la maicena.
    • Batimos pero no muy fuerte para que no coja mucho aire.
    • Luego lo metemos en el molde para tartas.
    • Lo llevamos al horno precalentado a 180 grados centígrados durante 50 minutos.
    • Cuando la hayamos sacado la dejamos 30 minutos con la puerta del horno entreabierta.
    • Cuando está completamente fría taparla con el papel albal y dejarla en el frigorífico un día.
    • Lo desmontamos y ya la podemos servir.
     
     
     


Pablo R

Sopa de ajo

Ingredientes 

  •  pan 300 gramos

  • agua 750ml

  •  ajos 4

  •  pimentón dulce10 gramos

  •  sal 3 gramos 

    dos huevos

     

    Preparación:

     En primer lugar, ponemos el agua a hervir, mientras machacamos los ajos junto con la sal, en el mortero. 

    Añadimos esta mezcla al agua hirviendo, junto con el pan en rebanadas finas y el pimentón. 

    Batimos ligeramente los huevos y los vertemos en la cazuela. 

    Dejamos reposar y listo para servir.



 

 

 


 Jimena

 Bizcocho de yogur de limón

  Ingredientes

  •  un yogur de limón
  •  dos yogures de azúcar
  •  3 de yogures de harina
  •  una papeleta de levadura en polvo
  •  tres huevos
  •  un yogur de aceite
 Modo de preparación:
 En primer lugar, se echan todos los ingredientes en un bol y se mezclan bien.
 A continuación, en un molde para bizcochos se echa la mezcla.
 Después se mete en el horno precalentado durante media hora a 180 grados.
 Por último, se saca del horno y se deja enfriar antes de comer.

 


ALEX



YOGURES DE FRESA

Ingredientes

·         1 yogur

·         1 litro de leche

·         3 cucharadas y media de azúcar

·         5 cucharadas de leche en polvo

·         5 cucharadas de sirope


 

 

 Elaboración

  •  Echar el yogur.
  •  Remover un poco.
  •  Echar la leche.
  •  Remover un poco más.
  •  Echar el azúcar.
  •  Echar la leche en polvo.
  •   Echar el sirope.
  •     Batir con batidora. 
  •       Poner los botes y las tapas en la yogurtera.
  •         Echar la mezcla en los botes.
  •            Poner la tapa de la yogurtera.
  •               Poner la flechita a la hora que es en ese momento y darle al botón.
  •                   Cuando pasan doce horas, sacar los yogures de la yogurtera,   ponerles la tapa y meterlos en la nevera.
  •                      No comer antes de que pasen unas horas y se enfríen. 

Ciclo de vida de la MARIPOSA

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