Román
Pizza de Román.
Ingredientes:
· Masa de pizza (aquí está el secreto.)
· Tomate frito.
· Chorizo.
· Tiras de beicon.
· Queso mozzarella.
Y el toque maestro 😉
Elaboración:
Comenzamos añadiendo a la salsa de tomate, orégano, ajo en polvo y nuez moscada.
A continuación la echamos en la masa la salsa.
Después añadimos el chorizo, el beicon y el queso.
Por último lo metemos en el horno.⏳
Buscamos un buen plato.
Pasados 15 minutos…así queda mi pizza, lista para comer 👍
Espero que os guste 🍕
Marcos
LASAÑA MIXTA.
INGREDIENTES.
- · 400 gr de carne picada
- · media cebolla
- · medio pimiento rojo
- · un calabacín
- · una berenjena
- · un bote tomate frito
- · placas de lasaña precocida
- · bechamel
- · queso rallado
- · sal, pimienta y orégano
ELABORACIÓN
En una sartén freír el pimiento y la cebolla. Añadir la carne picada y echarle sal, pimienta y orégano.
Poner las placas en agua caliente 20 minutos para que se ablanden
Añadir a la carne el tomate frito y sacarlo de la sartén
En la misma sartén freír la berenjena y el calabacín en taquitos ( y echarle sal). Cuando estén fritos sacarlos a un plato.
Monta la lasaña: primero ponemos dos ( o más placas) para cubrir la fuente de horno. Después echamos la carne y cubrimos con dos placas más. Luego le echamos una capa de bechamel. A continuación ponemos las verduras, otras dos placas de lasaña, bechamel y queso rallado.
Metemos en el horno 10 minutos a 180º y después otros 10 minutos en la función gratinar.
A comeerrrrrr
Sonia
RECETA DE FILETES EMPANADOS.
INGREDIENTES.
- Sal,
- aceite,
- filetes,
- pan rallado
- y huevo.
UTENSILIOS.
3 platos: uno para el pan, otro para el huevo y otro para presentarlos en la mesa.
Una sartén para freírlos.
Y un tenedor para batir el huevo.
ELABORACIÓN.
Echas el huevo en un plato y lo bates con el tenedor. En el otro plato pones el pan rallado.
Ahora le echas un poco de sal a los filetes.
Después mojas un filete en huevo y lo pasas por el pan rallado. Así con los demás filetes.
Y por último fríes el filete en la sartén con aceite bien caliente hasta que esté bien dorado.
Pablo C
Galletas caseras
Ingredientes:
- Dos huevos.
- 350 g de harina.
- Esencia de vainilla.
- 8 gramos de levadura.
- 100 gramos de mantequilla.
- 200 g de azúcar.
Elaboración:
1º mezclo la mantequilla con el azúcar en un bol con las varillas.
2º añado los huevos y la vainilla y sigo removiendo.
3º poco a poco voy añadiendo la harina y la levadura tamizada con un colador.
4º cuando tengo la masa la meto media hora en la nevera.
5º extiendo la masa con un rodillo y le doy forma a las galletas.
6º las meto en el horno 15 minutos y mientras recojo.
7º disfrutar.
Eva
Filloas de leche con miel
Ingredientes:
Medio litro de leche.
Dos huevos.
200 gramos de harina.
Una cucharadita de azúcar.
Una pizca de sal y miel.
Elaboración:
Mezclar los ingredientes en un cuenco con una batidora salvo la miel.
Dejar reposar una hora en la nevera.
Echar unas gotitas de aceite en una sartén e ir haciendo las filloas una a una.
Echar miel para endulzar y... bon appétit!
Nacho
Pizza casera
Ingredientes:
- 525 gramos de harina
- 320 gramos de agua
- 20 gramos de aceite
- 11 gramos de sal
- 5 gramos de levadura fresca
Modo de elaboración:
- En un recipiente disolvemos la levadura en el agua
- A continuación echamos el aceite la harina y por último la sal amasamos todo hasta que quede una masa uniforme.
- Ahora cogemos un recipiente, lo untamos de aceite. Aquí es donde pondremos la masa.
- Lo tapamos y lo dejamos reposar mínimo 2 horas. ¡Ya está lista la masa!
- Cuando pase el tiempo sólo tenemos que estirar y poner todo lo que nos
guste.
Diego
Tarta de queso
Ingredientes:
250 g de queso fresco batido
125 gramos de yogur griego sin azúcar
125 ml de nata para montar
150 g de azúcar
125 ml de leche entera
3 huevos
40 gramos de maicena
Utensilios: un bol, una batidora de mano, un molde para tartas papel, albal.
Preparación:
Echar en un bol el queso fresco.
En el mismo bol echar el yogur griego sin azúcar.
Después la nata para montar.
Por último, la leche entera.
Batirlo todo junto.
Echar el azúcar poco a poco sin dejar de batir.
- Agregar los huevos de uno en uno y mientras los echamos dejar de batir.
- Dejamos de batir y echamos la maicena.
- Batimos pero no muy fuerte para que no coja mucho aire.
- Luego lo metemos en el molde para tartas.
- Lo llevamos al horno precalentado a 180 grados centígrados durante 50 minutos.
- Cuando la hayamos sacado la dejamos 30 minutos con la puerta del horno entreabierta.
- Cuando está completamente fría taparla con el papel albal y dejarla en el frigorífico un día.
- Lo desmontamos y ya la podemos servir.
Pablo R
Sopa de ajo
Ingredientes
pan 300 gramos
agua 750ml
ajos 4
pimentón dulce10 gramos
sal 3 gramos
dos huevos
Preparación:
En primer lugar, ponemos el agua a hervir, mientras machacamos los ajos junto con la sal, en el mortero.
Añadimos esta mezcla al agua hirviendo, junto con el pan en rebanadas finas y el pimentón.
Batimos ligeramente los huevos y los vertemos en la cazuela.
Dejamos reposar y listo para servir.
Jimena
Bizcocho de yogur de limón
Ingredientes
- un yogur de limón
- dos yogures de azúcar
- 3 de yogures de harina
- una papeleta de levadura en polvo
- tres huevos
- un yogur de aceite
ALEX
YOGURES DE FRESA
Ingredientes
· 1 yogur
· 1 litro de leche
· 3 cucharadas y media de azúcar
· 5 cucharadas de leche en polvo
· 5 cucharadas de sirope
Elaboración
- Echar el yogur.
- Remover un poco.
- Echar la leche.
- Remover un poco más.
- Echar el azúcar.
- Echar la leche en polvo.
- Echar el sirope.
- Batir con batidora.
- Poner los botes y las tapas en la yogurtera.
- Echar la mezcla en los botes.
- Poner la tapa de la yogurtera.
- Poner la flechita a la hora que es en ese momento y darle al botón.
- Cuando pasan doce horas, sacar los yogures de la yogurtera, ponerles la
tapa y meterlos en la nevera.
- No comer antes de que pasen unas horas y se
enfríen.















